Kilométrico.

Ayer por la noche cuando regresé a casa de mi flaquita, llegué con mucha hambre (típico machista buscando alimento después de perderse) y pensé en lo que podría cenar… un buen plato de menestras (que me gustan mucho) o un trozo de carne (sea bife, pedazo de lomo, pechuga de pollo o que sé yo) o quizá pasta (mencionada último pero no por eso la peor opción), y no enfrentarme a la constante disyuntiva de cuando no se cocina en casa… elegir entre el típico pollo (léase pollo a la brasa o KFC), pizza (léase Pizza Hut o Domino’s) y chifa (léase el que esta al costado del Alf o en pleno Tarata), pues entre estas últimas opciones, no prefiero ninguna. Pero como muchos días, no hubo cocina casera en casa, sino que tuvimos que ingeniárnoslas para alimentarnos, eso se traduce en (siempre) cocinar arroz (muy bueno) con un hot dog (eh…) acompañado de puré de papa de sobre (realmente despreciable). Y esa sería la cena.
Pruebe el sandwich Kilometrico en el Alf. Cdra 6 de Villarán, creo.
Como eso fue lo mismo que cené en los últimos diez días, me dije “no voy a comer más esa tontería” y opté por elegir un nuevo potaje para mi satisfacción. Como el hot dog era la estrella de la noche, no sé me ocurrió mejor idea que imitar, remedar, copiar discriminadamente uno de los mejores sandwich que he probado en mi vida… el famoso kilométrico del Alf.
Hace 14 años de capturó a Abimael Guzmán... toma mientras terrucos de m...da.
Definiciones de la RAE:
Kilométrico: adj. u.t.c.s. sandwich a base de pan largo (si existe esa definición), con hot dog, pavo o pollo, con una base de lechuga o col, queso gouda o emmental, tocino, huevo frito, papas al hilo y salsas diversas (mayonesa, tártara, golf, ketchup, ají, guacamole, etc.). Todo desde S/.10.50 a S/.14.00 en el “Alf”.

Semana Movistar hasta el día 13 de Setiembre.

Hacía tiempo que no iba al Alf (una sandwichera cerca ami casa) y en ese momento se me antojo el bendito sandwich. Para lograr mi objetivo tuve que irme hasta Vivanda a comprar todos los maledetos ingredientes, un baguet, tocino, huevo, queso, salsa tártara, jamón (hey!!! jamón no lleva… no compro tons), regresé a casa y me puse a preparar mi cena. Dos hot dogs sirvieron de base y en la super parrilla que tenemos, pude preparar todos los ingredientes a la vez (eso es conveniente para no cruzarte con ingredientes fritos y fríos después). Me hice dos tercios del baguet y en vista de que estaba listo para ingerir medio litro de grasa, opté por no tomar gaseosa (eso sería criminal) pero si una chela… nada más sano que el fermento de la cebada para acompañarme en mi tertulia alimenticia.
Paco Ferrer y un brito se pelean en cámaras en el programa de Magaly TV.
Dos horas después…
- Duele… duele estómago. – me quejé hidalgamente.
- Te dije que no comieras tanto… ves… - dijo agitando su dedo en señal de “te lo dije, huevón”.
- Burp…! – con hedor a tocino con huevo frito – Duele estómago… ayyy!!!
- ¿Eso quiere decir que no vamos a hacer nada? – en forma despectiva – Ta’ que te pasas, oe…
- Mnn… - revolcándome de dolor en la cama.
No olvides la reuna de Don Tito a fines de Octubre. No faltes, carajo!!!
Creo que me equivoque en elegir los ingredientes, la próxima la hago de pollo o me voy a comer un Club Sándwich (que era lo que quería inconscientemente lograr) al Manolo’s.